economia e gestione delle imprese - Luiss University Press

I generalissimi

Mon, 24 May 2021 12:18:38 +0000

Si può raccontare il made in Italy attraverso i fatturati, le joint venture, la conquista di quote di mercato. I generalissimi si propone di farlo attraverso coloro che conducono le aziende nel realizzare i loro obiettivi, i manager che siedono al vertice: gli amministratori delegati. Gli uomini e le donne che hanno la responsabilità non solo di guidare le scelte strategiche che proiettano nel futuro quelle aziende, ma anche di preservarne la storia, i valori fondanti, la ricchezza di esperienze e di sapere che scorrono nell’organismo collettivo di chi ci lavora. Donne e uomini che con diversi approcci alla leadership e alla cultura aziendale guidano alcune tra le più grandi imprese italiane. Dai giganti della capitalizzazione in Borsa come Eni ed Enel ai campioni assoluti nel loro settore come Fincantieri e Snam, dalle storie di imprese familiari della farmaceutica Chiesi e della chimica Coim alla Brembo dei freni della Formula 1 e al gruppo Calzedonia, presenza virale nelle main street di mezzo mondo, fino ad aziende a guida femminile come Kiko e il suo fast make-up di successo e come i superyacht Bluegame della Sanlorenzo, tra i brand più riconoscibili nel settore lusso. Sono dieci casi diversi, ognuno esemplare del proprio settore, ma con un tratto comune: dimostrano che il capitalismo all’italiana è perfettamente inserito nelle grandi catene del valore, intrepido sui mercati internazionali e guidato da manager aperti al nuovo “umanesimo” che percorre la società.

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Fuori menu

Mon, 08 Mar 2021 09:33:32 +0000

L’economia del mangiare e del bere è il nostro petrolio. L’industria agroalimentare italiana è infatti un formidabile asset per il nostro Paese, un settore che come pochi contribuisce alla diffusione dell’identità italiana nel mondo. Fernanda Roggero ha selezionato e raccolto undici storie che, dal cuore delle Dolomiti a Pantelleria, raccontano di una varietà di gusti e sapori che nessun altro Paese al mondo può vantare. Prodotti di nicchia per cultori dell’eccellenza accanto a una produzione industriale di grande qualità, sempre più attenta ai temi della sostenibilità e al sostegno delle realtà territoriali. Fuori menu è la storia della passione, lungimiranza e coraggio di undici aziende che hanno rivoluzionato il gusto made in Italy e un sorprendente viaggio in Italia alla scoperta di successi come le super premiate bollicine Ferrari, la red valley del pomodoro Mutti, il caffè Illy, il miele artigiano Thun, gli spaghetti gourmet Felicetti, i cru di Parmigiano Gennari, e ancora, il panettone “digitale” Loison, le chiocciole Metodo Cherasco, la grappa Nonino, l’apertura al mondo del vino siciliano di Donnafugata e il riso gastronomico Acquerello. Fuori menu è anche il racconto di come aziende diverse, per grandezza, strategie e prodotti, possano essere accomunate da un’unica grande missione: proiettare nel futuro il gusto made in Italy.

“Il made in Italy racconta quel che cambia e quel che resta del nostro Paese meglio di qualsiasi libro di storia. Perché della storia restituisce la trama vivente, quella incarnata nel fare e nel saper fare, quella che ci fa essere ciò che siamo, che nutre quotidianamente e silenziosamente la nostra identità e il nostro gusto del bello e del buono. Ecco perché si avrebbe torto a considerare il mondo dell’Italian Food una faccenda da soli gourmet, o da gastromani. Perché, in realtà, fotografa quella capacità di trasfigurare la povertà in tipicità che ha fatto dell’Italian Food un mito planetario, l’immagine stessa della gastronomia del futuro. In grado di nutrire il pianeta senza depredarne le risorse”.

Marino Niola

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Pianificazione e controllo

Daniele Rosa — Thu, 26 Nov 2020 10:51:57 +0000

Ispirare strategie per la crescita e la creazione del valore azionario, tradurle in piani, collegare azioni e obiettivi, motivare le risorse per il loro raggiungimento, misurare i risultati e individuare i necessari adattamenti: questa è la complessa attività che ruota intorno al processo di pianificazione e controllo di imprese industriali, in un contesto di rapidi cambiamenti dello scenario competitivo e di accelerazione dell’evoluzione tecnologica. Controllo di gestione e controllo strategico assumono così un ruolo di indirizzo e di hard drive nel processo di attuazione della strategia e si pongono come indispensabile trait d’union tra industria e finanza, facendo del controller una figura centrale per l’azienda e i suoi stakeholder. Attraverso la descrizione di organizzazione, processi e strumenti del controllo di gestione, questo volume guida ai suoi principi base, condividendo casi ed esperienze e offrendo suggerimenti tra dinamiche di business, processi organizzativi, evoluzione delle tecnologie e posizionamento dell’impresa sul mercato.

Se sei studente Luiss, il ritiro del testo può avvenire direttamente in casa editrice, presso la sede universitaria di Viale Romania 32, V piano, ufficio Luiss University Press, dal lunedì al venerdì negli orari d’ufficio (9.00-18.00), indicando nelle note durante l’acquisto ”Ritiro presso casa editrice”.

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Ultradestra

Lorenzo Galasso — Tue, 08 Sep 2020 13:52:08 +0000

“La propaganda di ultradestra è ricolma di femonazionalismo: vale a dire l’uso delle donne e degli argomenti femministi (come l’uguaglianza di genere) a sostegno del nativismo e soprattutto dell’islamofobia. Le donne (e le ragazze) sono ritratte come vulnerabili, minacciate dagli “stranieri” (interni e no) e dipendenti dalla protezione dei “loro” uomini (mascolini). È solo all’interno del contesto dell’islamofobia che i gruppi di ultradestra difendono l’uguaglianza di genere e i diritti delle donne, giustapponendo un “Occidente” egualitario contro un “Islam” misogino. Poiché sostengono che l’uguaglianza di genere sia stata raggiunta, anche i partiti della destra radicale populista nordeuropea tendono a votare contro le politiche per l’uguaglianza di genere, rifiutando le quote rosa come “soluzioni di facciata” dal momento che le “vere donne” non hanno bisogno che sia lo Stato a proteggere la loro uguaglianza. Quando al potere, la maggior parte dei partiti di ultradestra ha cercato di indebolire i gruppi femministi e di marginalizzare l’istituzionalizzazione delle politiche di genere o di opporsi a esse, creando e sussidiando un’infrastruttura familista di destra.”

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La politica anticorruzione nei Gruppi internazionali

Lorenzo Galasso — Tue, 08 Sep 2020 13:50:25 +0000

Il volume ha l’obiettivo di spiegare come nei Gruppi internazionali la corporate agisca per minimizzare il rischio di corruzione in tutto il sistema aziendale di cui è alla guida. Facendo una disamina organica ed esaustiva della complessiva azione strategica attuata dalla corporate contro il rischio di corruzione, il libro compie un excursus sui risultati di tredici casi costituiti da altrettanti Gruppi italiani internazionali. Questo studio oltre a descrivere in maniera strutturale i contenuti politici della corporate, enuncia le ragioni per cui quello contro la corruzione sia un impegno ineluttabile. Espone poi come la politica anticorruzione venga efficacemente implementata da tutte le società controllate e in particolare da quelle nelle aree a rischio. Il libro conclude la sua indagine mettendo in evidenza l’innovazione del business model nel neutralizzare il rischio di corruzione.

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