Intelligenza artigianale

Siamo esseri umani che si allenano a diventare macchine sempre più prestanti, o stiamo diventando macchine che sognano di vivere come esseri umani? Per Nicola Perullo il vero pericolo non è l’Intelligenza Artificiale, ma la nostra tendenza a considerarla risolutiva ed essenziale in qualsiasi situazione. Riprendendo una celebre immagine di Wittgenstein, Perullo invita ad abbandonare il “ghiaccio troppo liscio”: quella superficie perfetta e priva di attrito su cui viaggia oggi l’informazione algoritmica. Bisogna tornare a camminare su superfici più ruvide, quelle del pensiero accidentato, capace di sostare nell’incertezza e di generare intuizioni autentiche. Non dovremmo rifuggire a priori l’idea di integrare le tecnologie per ottimizzare la nostra vita, ma evitare l’illusione del risultato immediato, tornando a riconoscere nell’attenzione e nella cura gli elementi di ogni vero processo creativo. Il rischio, però, è che nel frattempo si affermino altri attori digitali, altre patologie che inquinano il nostro rapporto con la tecnica. C’è l’innovoro, il consumatore ansioso e insaziabile di novità, intriso dell’ideologia per cui il nuovo è sempre meglio del vecchio. C’è l’epistemia, la resa alla plausibilità sintattica e semantica della IA che ci allontana dalla fatica del dubbio e del pensiero critico. C’è l’acronimato, il dominio assoluto di acronimi come GPT, LLM, IA che appiattiscono il nostro pensiero e la nostra memoria. È a tutto questo che si op pone l’intelligenza artigianale che è, invece, la capacità analogica di connettere le cose, coltivare il dubbio e dare valore alla memoria e alla storia. Questo saggio propone di coltivare una vita qualitativa, un’esistenza densa e aperta all’imprevisto, desiderante, che anela al futuro, e di tornare a scolpire le nostre idee nelle botteghe del pensiero.

Nicola Perullo

È filosofo, Professore di Estetica, Presidente e Rettore dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Formatosi con Aldo Gargani e Jacques Derrida, ha fondato in Italia l’estetica del cibo ed è uno dei più noti studiosi internazionali di filosofia del gusto. Da anni, inoltre, indaga i confini tra pensiero, corpo ed esperienza, elaborando una filosofia della percezione e della relazione che oggi si traduce in una critica alla mente algoritmica e in un elogio dell’intelligenza artigianale, dell’improvvisazione e della creatività. Ha scritto centinaia di articoli accademici e numerosi saggi tradotti all’estero tra cui Il gusto come esperienza (2012), Epistenologia (2021), Estetica senza (s)oggetti. Per una nuova ecologia del percepire (2022).